重慶市旅游學(xué)校是首批“國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范學(xué)?!?、“首批國家級重點中等職業(yè)學(xué)?!?、“中國—澳大利亞兩國政府職業(yè)教育與培訓(xùn)合作項目學(xué)?!?、“重慶旅游職業(yè)教育集團牽頭學(xué)?!薄ⅰ叭珖殬I(yè)教育數(shù)字化資源共建共享聯(lián)盟”酒店服務(wù)與管理專業(yè)第一期、二期項目課題組、協(xié)作組組長學(xué)校、重慶市“中職與高職(???對口人才一體化培養(yǎng)”和“中職與本科對口貫通“3+4”分段人才培養(yǎng)”試點學(xué)校、重慶市中職學(xué)校現(xiàn)代學(xué)徒制試點單位。
學(xué)校隸屬重慶市大渡口區(qū)教委,占地面積59858.4㎡(89.79畝),建筑面積43819㎡。分設(shè)中職升學(xué)類、中職就業(yè)類、本??坡?lián)辦類,包含旅游服務(wù)與管理、高星級飯店運營與管理、中餐烹飪與營養(yǎng)膳食、西餐烹飪、計算機應(yīng)用、計算機動漫與游戲制作、會計、美容美體、美發(fā)與形象設(shè)計、美術(shù)設(shè)計與制作、學(xué)前教育(保育員方向)、商品經(jīng)營等12個專業(yè)。
近年來,大渡口區(qū)區(qū)委、區(qū)人大、區(qū)政府、區(qū)政協(xié)及市、區(qū)教委等各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視學(xué)校建設(shè)與發(fā)展,在政策及資金方面給予學(xué)校大力支持。學(xué)校在“自信自立,向善向美”辦學(xué)理念引領(lǐng)下,在善美文化教育實踐推動下,辦學(xué)模式先進,成果卓著:高考升學(xué)率全市領(lǐng)先,本科升學(xué)率穩(wěn)步上升,職業(yè)人才培養(yǎng)成績突出。高星級飯店運營與管理(原酒店服務(wù)與管理)專業(yè)為全國示范性專業(yè),烹飪專業(yè)為重慶市示范性專業(yè),旅游服務(wù)與管理、美容美體、會計三個專業(yè)為重慶市重點特色專業(yè)。學(xué)校還成功申報國家旅游局“全國旅游萬名英才培養(yǎng)項目”、重慶市中餐烹飪、西餐烹飪專業(yè)實訓(xùn)基地等建設(shè)項目。2007至2017年,學(xué)校參加全國中職院校技能大賽,共獲金獎10個,銀獎15個,銅獎35個。參加重慶市級技能大賽,共獲獎222個。其中一等獎84個,二等獎72個,三等獎66個。學(xué)校《全員參與 賽證結(jié)合 以賽促教——中餐烹飪專業(yè)教學(xué)改革與實踐》及參與重慶師范大學(xué)主研課題《構(gòu)建集團化平臺,創(chuàng)新協(xié)同培訓(xùn)模式——新型職教師資培訓(xùn)體系創(chuàng)建與實踐》雙雙榮獲2014年職業(yè)教育國家級教學(xué)成果二等獎。