課程設置
旅游地理、旅游英語、旅游學概論、公共關(guān)系學、旅游市場營銷、國際旅游學、旅游服務禮儀、導游概論、旅游經(jīng)濟學、現(xiàn)代旅行社管理、旅游心理學、旅游法規(guī)、酒店管理學等課程
就業(yè)前景
酒店管理專業(yè)是全球十大熱門行業(yè)之一,高級酒店管理人才在全球一直都是很緊缺的人才。從國內(nèi)來的人大約都有印象,我們所知道的國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店管理專業(yè)人才在中國十大百萬年薪職業(yè)中排名第六。
近年來,在國際人才市場上,酒店管理專業(yè)人才出現(xiàn)了供不應求的局面。隨著2008北京奧運會,2010上海世博會和越來越多的國際大型活動將在中國舉行,中國對旅游、酒店管理專業(yè)人才的需求也日益增大,所以你大可不必為就業(yè)犯愁。預計到2010年以后,高級酒店管理專業(yè)人才將成為職場上炙手可熱的高薪階層。國內(nèi)酒店從業(yè)人員,以高薪階層為多。酒店、旅游業(yè)將成為各大城市服務產(chǎn)業(yè)的支柱,目前,全世界已有17個國際酒店管理集團在上海投資或管理高星級酒店,酒店行業(yè)在不斷擴充,對人才的需求也不斷增加,每年都需要數(shù)以千計的國際化酒店管理專業(yè)的人才。三年內(nèi)北京酒店也將達800家,高級灑店管理人才搶手。